Ενζύμι Habio Glucose Oxidase Enzyme Τροφικό ψωμί για τη ζαχαροπλαστική
Περιγραφή της οξειδωτικής γλυκόζης τροφικής ποιότητας
Τύπος πηγής: Μύκητες
Δραστηριότητα: ≥ 10 000u/g
Εμφάνιση: Λευκό έως κίτρινο σαν άχυρο
Αποτελεσματικό εύρος PH: 3 έως 7
Ενεργητική θερμοκρασία: εύρος 30 έως 65°C
Βέλτιστη θερμοκρασία: 50°C
Ορισμός της γλυκόζης
Οξειδωτικές ουσίες τροφικής ποιότητας
Μια μονάδα (U) οξειδωτικής γλυκόζης ορίζεται ως η ποσότητα των ενζύμων που απελευθερώνουν 1 μmol D-γλυκονοδ-λακτόνης και υπεροξειδίου του υδρογόνου κάθε λεπτό από β-D-γλυκόζη σε 37°C και pH 6.
Εφαρμογή της οξειδωτικής γλυκόζης τροφικής ποιότητας
Η βέλτιστη δοσολογία είναι γενικά 10-50ppm (1-5g/100kg αλεύρι), αλλά μπορεί να αλλάξει με το διαφορετικό είδος αλεύρι και τη διαδικασία παραγωγής.
Χαρακτηρισμός της σκόνης οξειδωτικής γλυκόζης τροφικής ποιότητας
| Μικροβιολογικά | Προδιαγραφές | Ανάλυση |
| Αερόβιος αριθμός πλάκας | < 10 000 CFU/g | Επιβεβαιώνει |
| Ζύμη και Μούχλα | < 100cfu/g | Επιβεβαιώνει |
| Κωλιφόρμιο | < 30cfu/g | Επιβεβαιώνει |
| Εμβολιαστικές | < 30cfu/g | Επιβεβαιώνει |
| Ε. Coli | < 30cfu/g | Επιβεβαιώνει |
Συσκευή και αποθήκευση
Συσκευή: 20kg/25kg βαρέλια από ίνες
Να φυλάσσεται στην αρχική συσκευασία σε σφραγισμένες συνθήκες θερμοκρασίας δωματίου για 12 μήνες μέχρι να διατηρηθεί σε στερεή μορφή.
Αποφύγετε την έκθεση στον ήλιο, τη βροχή, την υψηλή θερμοκρασία και την υψηλή υγρασία.
Πιστοποίηση και εργοστάσιο
ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FDA, HALAL, KOSHER.
Τοποθεσία παραγωγής Habio
Η εταιρεία Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd. (Habio)Η Εpiιτροpiή piροσέγγισε την piροσέγγιση των piρογραάτων piου piροβλέpiουν την ενσωμάτωση των piρόσφατων βιολογικών τεχνολογιών σε piαγκόσμιο επίπεδο.Επιστημονική και τεχνολογική ανάπτυξηΈχει αναλάβει και ολοκληρώσει ένα αριθμό εθνικών 863 και θεσμών φυσικών επιστημών και άλλα μεγάλα έργα.Έχει αποκτήσει ένα αριθμό εγχώριων και ξένων διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας για εφευρέσεις βιοτεχνολογίας και διπλώματα ευρεσιτεχνίας για ωφέλιμα μοντέλαΤο Πανεπιστήμιο έχει σχηματίσει στρατηγικές συνεργατικές συμμαχίες με πολλά πανεπιστήμια στο εσωτερικό και στο εξωτερικό για τη διεξαγωγή συνεργασίας στον τομέα της υψηλής τεχνολογίας.
Τα κύρια προϊόντα της εταιρείας είναι η λιπάση, η καταλάση, η οξειδάση γλυκόζης, η φυτάση, η κυτταρίνη, η ξυλανάση, η πρωτεάση, η αμυλάση και άλλες μονάσες και άλλα συνδυασμένα παρασκευάσματα ενζύμων και ζυμωμένα προϊόντα.Η εταιρεία έχει την ικανότητα παραγωγής σκόνης, σωματιδίων, επικαλύψεων, υγρών και προϊόντων στεγνώσεως, και έχει καθιερώσει ένα τέλειο σύστημα διαχείρισης ποιότητας.MUI Halal και άλλα πιστοποιητικά• Επικεντρώνεται στην ανάπτυξη και εφαρμογή των ενζυματικών παρασκευασμάτων σε ζωοτροφές, τρόφιμα, υφαντουργικά προϊόντα, χαρτί και άλλους τομείς.
Επικοινωνήστε μαζί μας.
Έμιλι Ζονγκ.
Τα προϊόντα μας πωλούνται σε όλο τον κόσμο. Μπορείτε να είστε σίγουροι για ολόκληρη τη διαδικασία των προϊόντων μας.
