Habio Alpha Galactosidase 10.000 U/G σκόνη πρόσθετες ύλες ζωοτροφών για την επεξεργασία σόγιας και την εκτροφή ζώων

Habio Alpha Galactosidase

Επισκόπηση προϊόντος

Η α-γαλακτοσιδάση είναι ένα ένζυμο που χρησιμοποιείται για την υδρόλυση ή τη διάσπαση των α-1, 6-γλυκοσιδικών δεσμών σε γαλακτοσυλολιγοσακχαρίτες (α-γαλακτοσίδες), απελευθερώνοντας απλούστερα, πιο χρησιμοποιήσιμα σάκχαρα και εξαλείφοντας την αντιθρεπτική του δράση. Η αξία εφαρμογής της α-γαλακτοσιδάσης στη βιομηχανία ζωοτροφών είναι σημαντική, κυρίως εκδηλώνεται με την εξάλειψη των αντιθρεπτικών παραγόντων, την ενίσχυση της χρήσης θρεπτικών συστατικών, τη βελτίωση της υγείας των ζώων, τη μείωση του κόστους σίτισης και την επέκταση του φάσματος των πρώτων υλών ζωοτροφών.

Ορισμός Δραστηριότητας

Μία Μονάδα α-γαλακτοσιδάσης (U/g) ορίζεται ως η ποσότητα του ενζύμου που απαιτείται για την απελευθέρωση 1 μmol p-νιτροφαινόλης από 10 mmol/L π-νιτροφαινόλη-α-D-γαλακτοπυρανοσύλιο ανά λεπτό στους 37℃ και pH 5,0.

Μηχανισμοί

Η α-γαλακτοσίδη (όπως η ραφινόζη και η σταχυόζη) είναι ένας αντιθρεπτικός παράγοντας που εμφανίζεται σε πολλούς σπόρους φυτών, ειδικά οι σπόροι των φασολιών έχουν πολύ υψηλή συγκέντρωση.① Η ραφινόζη και η σταχυόζη, που περιέχουν α-1,6-γαλακτοσιδικούς δεσμούς, δεν μπορούν να υδρολυθούν από πεπτικά ένζυμα (π.χ. α-D-γαλακτοσιδάση). Κατά την είσοδό τους στο έντερο, ζυμώνονται από μικροοργανισμούς, παράγοντας αέρια όπως CO2 και H2. Αυτό οδηγεί σε μετεωρισμό, διάρροια και μειωμένη πρόσληψη τροφής, ιδιαίτερα σε μονογαστρικά ζώα (π.χ. χοίρους, πουλερικά) που καταναλώνουν υψηλά επίπεδα αλεύρου σόγιας ή βαμβακόσπορου.②Οι άπεπτοι ολιγοσακχαρίτες υφίστανται μικροβιακή ζύμωση στο παχύ έντερο, καταναλώνοντας ενέργεια που διαφορετικά θα μπορούσε να απορροφηθεί από τον ξενιστή. Αυτό μειώνει την εύπεπτη ενεργειακή αξία της τροφής και βλάπτει την απορρόφηση πρωτεϊνών και λιπών. Για παράδειγμα, τα αυξημένα επίπεδα σταχυόζης σε δίαιτες για απογαλακτισμένα χοιρίδια έχουν συνδεθεί με μειωμένη απόδοση ανάπτυξης. ③Η ζύμωση δημιουργεί επιβλαβή υποπροϊόντα (π.χ. αμίνες, φαινόλες) που διαταράσσουν τη λειτουργία του εντερικού φραγμού, αυξάνοντας την ευαισθησία σε παθογόνα βακτήρια (π.Escherichia coli) και επιδείνωση των πεπτικών διαταραχών.

Η α-γαλακτοσιδάση μπορεί να αποικοδομήσει τον α-γαλακτοσίδη σε γαλακτοσυλολιγοσακχαρίτες, οι οποίοι όχι μόνο μπορούν να εξαλείψουν την αντιθρεπτική δράση αλλά και να παρέχουν ενέργεια. Μπορεί επίσης να συνεργαστεί με τη β-μαννανάση για να υδρολύσει τις γαλακτομαννάνες που περιέχονται στα κόμμεα των φασολιών.

Χαρακτηριστικά Προϊόντος

Προδιαγραφές & Εφαρμογή

 Συσκευασία & Αποθήκευση

Σφραγισμένη αποθήκευση στην αρχική και σφραγισμένη συσκευασία κάτω από 25℃ για 12 μήνες.
Αποφύγετε την ηλιοφάνεια, τη βροχή, την υψηλή θερμοκρασία και την υψηλή υγρασία κατά την αποθήκευση.

Πιστοποιήσεις

Επικοινωνήστε μαζί μας

Τζούλι Λιου

Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.

Μια εταιρεία με πιστοποίηση ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL και Kosher

Email: julie.liu@habio.netMob/WhatsApp/WeChat: +86 18482001644 Τηλ: +86 28 85573389

Προσθήκη: No. 69 Hongen East Road, Περιοχή Οικονομικής-Τεχνολογικής Ανάπτυξης, Mianyang, Sichuan, Κίνα

Ιστοσελίδα: www.habio.net