Οξεία πρωτεάση για τη βιομηχανία ζωοτροφών
Η Habio acid protease είναι ένα ένζυμο που λαμβάνεται μέσω υγρής ζύμωσης.στην παραγωγή πρόσθετων υλών ζωοτροφών και στην επεξεργασία τροφίμων και δέρματος.
Ορισμός δραστηριότητας
Μια μονάδα οξέος-πρωτεάσης (U) ορίζεται ως η ποσότητα ενζύμου που υδρολύει 1 μg τυροζίνης από καζεΐνη σε ένα λεπτό σε θερμοκρασία 40 °C και pH 3.0.
ΠροϊόνΧαρακτηριστικά
Πίνακας 1. Η επίδραση των ιόντων μετάλλων στην δραστηριότητα του HabioΠρωτεάση οξέος
Μεταλλικό ιόν | Συγκέντρωση C/mol.L-1 | Σχετική δραστηριότητα/% | Εκτίμηση |
Φε2+ Σχεδόν2+ Κου2+ Zn2+ Λι+ Να.+ Κ+ Σύγκριση |
10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 10-3 / |
75.27 111.56 108.91 89.45 85.27 115.64 102.03 100 |
- + 0 - - + 0 0 |
Σημείωση: + αναφέρεται στην ενεργοποίηση, - αναφέρεται στην αναστολή, 0 αναφέρεται σε μη εμφανή επίδραση (η επίδραση στην δραστηριότητα του ενζύμου είναι εντός 10%).
Λειτουργίες προϊόντος
1Βιομηχανία ζωοτροφών
Προώθηση της πεπτικής ικανότητας των ζώων για πρωτεΐνες, πολυπεπτίδια και αμινοξέα, βελτίωση της πεπτικής φυσιολογικής λειτουργίας των ζώων, μείωση των ασθενειών.προώθηση του ποσοστού αξιοποίησης ζωοτροφών και μείωση του κόστους· μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μαζί με άλλα ένζυμα ζωοτροφών.
2- Τεξιδητική βιομηχανία
Μόνο υδρολυτικές ακαθαρσίες, όπως κερατίνη, ελαστίνη και γλοβουλίνη κλπ., χωρίς βλάβη στο κολλαγόνο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αποτρίχωση και μαλακτοποίηση του δέρματος.Ενώ η αποτρίχωση βοηθά στην απομόνωση των μύκητωνΓια την επεξεργασία των ινών μαλλιού, λειτουργεί καλά στο φίλτινγκ μαλλιού, τη βαφή χαμηλής θερμοκρασίας, την αντι-φλεγμονή,Για το ακατέργαστο μετάξι, η αποκαμψία καθιστά τα τελικά προϊόντα απαλά και ομαλά, γυαλιστερά και λαμπερά, ελαστικότητα και μειώνει την αντοχή του υφάσματος, αποκαμψίζοντας γρήγορα,μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και τη ρύπανση του περιβάλλοντος.
3Λεπτικό.
Με ευρεία ιδιαιτερότητα υποστρώματος, καλή σταθερότητα θερμοκρασίας και pH, η πρωτεάση μπορεί να αφαιρέσει αποτελεσματικά τις κηλίδες ποικιλίας πρωτεϊνών.Θα έχει καλύτερα αποτελέσματα αν χρησιμοποιηθεί μαζί με λιπαζή και κάποια άλλα ένζυμα..
4. Παρασκευή αλκοόλ
αποτελεσματική αποσύνθεση των μακρομορίων πρωτεϊνών, βελτίωση του ρυθμού εξόδου της συγκέντρωσης των συστατικών του αλκοόλ και της γεύσης, βελτίωση της αποσαφήνισης των οίνων σταφυλιών και της σταθερότητας του αφρού μπύρας·Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλες βιομηχανίες ζυθοποιίας, όπως η ζυθοποιία σάλτσα σόγιας και ξύδι.· μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαζί με β- γλυκανάση, κυτταρίνηση κλπ.
5Άλλες βιομηχανίες
Ενεργά υδρολύει την πρωτεΐνη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές άλλες βιομηχανίες, όπως η επεξεργασία αλευριού, η ζύμωση σόγιας, η παραγωγή ζελατίνης, η μαλακτοποίηση κρέατος και άλλοι διαφορετικοί τομείς,ανταποκρίνονται σε διαφορετικές απαιτήσεις επεξεργασίας.
Προδιαγραφή και Χρήση
Ονομασία | Χαβιοξένη πρωτεάση |
Δραστηριότητα | 50,000U/g; 100,000U/g |
Τύπος | Σκόνη |
Χρήση | Η πρακτική χρήση πρέπει να καθορίζεται κατά τη δοκιμή με βάση τις συνθήκες χρήσης. |
Συσκευή & Αποθήκευση
Συσκευή: 25 kg/σακούλα
Αποθηκεύεται υπό κλειστή θερμοκρασία δωματίου (κάτω των 25°C) για 12 μήνες στην αρχική συσκευασία
Αποφύγετε την έκθεση στον ήλιο, τη βροχή, την υψηλή θερμοκρασία και την υψηλή υγρασία.