80 Thermostable ενζυμική σκόνη Mannase πλέγματος όξινη βήτα κιτρινωπή

Όξινη ενζυμική σκόνη βήτα-Mannase για τη βιομηχανία τροφών

Όξινη εισαγωγή ενζυμικών σκονών βήτα-Mannase Habio

Το όξινο βήτα-mannanase Habio είναι ένας νέος τύπος του mannanase που παράγεται από καταδυμένη την υγρό ζύμωση Pichia των pastoris, μέσω των ετών εντατικής έρευνας. Το όξινο βήτα-mannanase είναι όξινος-αντίσταση και thermostable εγγενώς με την υψηλή ενζυμική δραστηριότητα και τα καλά χαρακτηριστικά. Μπορεί να υδρολύσει το glucosidic δεσμό στο βήτα-πανέρι ειδικά και να απελευθερώσει έπειτα τον ολιγοσακχαρίτη προκειμένου να αφαιρεθεί ο παράγοντας αντι-διατροφής, να βελτιωθεί η πεπτικότητα, να αυξηθεί η ενέργεια τροφών και να μειωθεί η ρύπανση καλλιέργειας.

Καθορισμός της ενζυμικής δραστηριότητας

Μια μονάδα (U) του βήτα-mannanase ορίζεται ως η ποσότητα ενζύμου, τα οποία ελευθερώνουν τη μειώνοντας ζάχαρη 1μmol ανά λεπτό από mannan 3mg/mL τη λύση σε 37℃, pH5.5.

Χαρακτηριστικά

• Άριστο thermostablility, κοστούμι για την κοκκοποίηση τροφών.
• Άριστη όξινος-αντίσταση, υψηλή αποδοτικότητα στην πεπτική οδό.
• Η δραστηριότητα έχει τη καλή απόδοση στο ευρύ φάσμα της θερμοκρασίας, το όξινο βήτα-mannanase Habio αναπτύσσει την υψηλή δραστηριότητα από 30℃-80℃, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 75℃.

Πίνακας 1 η επίδραση του ιόντος μετάλλων στην ενζυμική δραστηριότητα όξινου βήτα -βήτα-mannanse

Επίδραση του όξινου βήτα-mannanase

• Υποβιβάζοντας το βήτα-mannan αποτελεσματικά, χαμηλώνοντας το ιξώδες chyme, που η απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.
• Υποβιβάζοντας το βήτα-mannnan συνδυασμό με τον πολυσακχαρίτη πρωτεΐνης και λιπιδίων, αυξήστε την αναλογία χρήσης των πρώτων υλών τροφών.
• Αφαιρέστε το συνδυασμό βήτα-mannan και NSP, χωνευτικό ένζυμο, cholate, αυξάνει το acitivity του χωνευτικού ενζύμου.
• Χωρίστε τον κυψελοειδή τοίχο και απελευθερώστε έπειτα τις θρεπτικές ουσίες.
• Το προϊόν υποβάθμισης του βήτα-mannan είναι manno-ολιγοσακχαρίτες, οι οποίοι μπορούν να μειώσουν τη φύτευση των παθογόνων βακτηριδίων στο εντερικό κομμάτι και να κρατήσουν την εντερική ακεραιότητα mucosa, να ωθήσουν τον πολλαπλασιασμό του probiotics στο εντερικό κομμάτι και να μειώσουν τη διάρροια, τόσο τελικά αύξηση η απόδοση παραγωγής.

Προδιαγραφές και χρήση

Σημειώσεις: Μπορέστε να προσαρμοστείτε σύμφωνα με την απαίτηση του πελάτη για τη διαφορετική δραστηριότητα.

Συσκευασία και αποθήκευση

Στερεά προϊόντα: 25kg/Plastic υφαμένη τσάντα.

Υγρά προϊόντα: 30kg/Plastic βαρέλι.

Κατάστημα στην αρχική συσκευασία υπό τον όρο σφραγισμένης, θερμοκρασίας δωματίου για 12 μήνες στη στερεά μορφή, και 6 μήνες στην υγρή μορφή (λιγότερο από 25 ℃).

Αποφύγετε για να εκτεθείτε στον ήλιο, τη βροχή, την υψηλής θερμοκρασίας και υψηλή υγρασία.

Τεχνική υπηρεσία

Τύπος χρήσης α-γαλακτοξιδάσης προσφοράς, δοκιμή ενζυμικής δραστηριότητας και τεχνική υπηρεσία σχετικών προϊόντων για να εξασφαλίσει το χρησιμοποιώντας αποτέλεσμα.