Σύνθετος βαθμός βιομηχανίας ενζυμικών σκονών ζύμωσης οινοπνεύματος

ΕΝΖΥΜΑ ΖΥΜΩΣΗΣ ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΟΣ (HB-J)

Πληροφορίες προϊόντων

Το ειδικό ένζυμο για τη ζύμωση οινοπνεύματος (HB-j) είναι ένα σύνθετο ενζυμικό προϊόν που σχεδιάζεται και που αναπτύσσεται για τη συνεχή ζύμωση των μελασών για να παραγάγει το οινόπνευμα. Μπορεί να εμποδίσει τα βακτηρίδια κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης, να βελτιώσει τη ζωτικότητα των κυττάρων ζύμης, και να απελευθερώσει περισσότερες χρησιμοποιήσιμες θρεπτικές ουσίες όπως οι ζάχαρες, με αυτόν τον τρόπο βελτιώνοντας περιεκτικά το σκοπό της αποδοτικότητας ζύμωσης.

Αρχή της δράσης

1. Υδρολύστε τις βακτηριακές πρωτεΐνες κυψελοειδούς τοίχου, που οδηγούν στο φυσικό θάνατο των βακτηριδίων, με αυτόν τον τρόπο βοηθώντας να αποβάλει τη ρύπανση βακτηριδίων και να βελτιώσει την αποδοτικότητα της μετατροπής ζάχαρης στο οινόπνευμα
2. Υδρολύστε την πρωτεΐνη στις μελάσες, παράγετε περισσότερο ελεύθερο αμινο άζωτο (FAAN), και προωθήστε το γρηγορότερο πολλαπλασιασμό της ζύμης
3. Υδρολύστε το άμυλο, τη δεξτρίνη, την κυτταρίνη και άλλους πολυσακχαρίτες για να παραγάγετε περισσότερες ζυμώσιμες ζάχαρες, με αυτόν τον τρόπο μετατρέποντας περισσότερο οινόπνευμα.

Οφέλη 

1. Η βοήθεια διατηρεί μια πιό μακροχρόνια και σταθερότερη συνεχή διαδικασία ζύμωσης, με αυτόν τον τρόπο μειώνοντας τις απώλειες που προκαλούνται από τα συχνά κλεισίματα δεξαμενών
2. Παραγωγή οινοπνεύματος αύξησης
3. Αυξήστε τη συγκέντρωση οινοπνεύματος στο ζωμό ζύμωσης και μειώστε το ποσοστό των σιταριών του ποτοποιού
4. Μειώστε τη συχνότητα καθαρισμού εξοπλισμού και κερδίστε δαπάνες
5. Μειώστε ή ακυρώστε τη χρήση των αντιβιοτικών
6. Το ελεύθερο αμινο άζωτο απελευθέρωσης και αυξάνει τη διαθέσιμη ελεύθερη πηγή αζώτου
7 αποβάλτε τη diacetyl μυρωδιά στο οινόπνευμα.

Σχέδιο εφαρμογής (που συστήνεται)

1. Θερμοκρασία αντίδρασης: 30℃-40℃
2. Αντίδραση pH: 4.5-5.5
3. Προτεινόμενο ποσό προσθηκών: 4-6ppm (συνολικός ζωμός ζύμωσης)
4. Η καλύτερη δόση καθορίζεται σύμφωνα με τη διαδικασία και το πείραμα.

Συσκευασία και αποθήκευση

Συσκευασία: 25kg/bag υγρό: 30kg ανά πλαστικό βαρέλι.

Κατάστημα στην αρχική συσκευασία υπό τον όρο σφραγισμένης, θερμοκρασίας δωματίου για 12 μήνες στη στερεά μορφή, και 6 μήνες στην υγρή μορφή (λιγότερο από 25 ℃).

Αποφύγετε για να εκτεθείτε στον ήλιο, τη βροχή, την υψηλής θερμοκρασίας και υψηλή υγρασία.

Πιστοποίηση και εργοστάσιο

ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, HALAL, KOSHER