Υψηλής θερμοκρασίας άλφα αμυλάση Habio
Περιγραφή υψηλής θερμοκρασίας Alpha-amylase Habio
Υψηλής θερμοκρασίας Alpha-amylase Habio λαμβάνεται από καταδυμένες την υγρό ζύμωση και την εξαγωγή του βακίλου licheniformis. Έχει άριστο thermostability, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία του οινοπνεύματος, της μπύρας, του ξιδιού, της σάλτσας σόγιας, του κλωστοϋφαντουργικού προϊόντος, της εκτύπωσης, της βαφής, της κατασκευής χάρτου και άλλων τομέων ζύμωσης.
Καθορισμός Υψηλής θερμοκρασίας Alpha-amylase
Μια μονάδα της ενζυμικής δραστηριότητας είναι χαρακτηρισμένη ως U/g ή U/mL, και ορισμένη ως η στερεά ενζυμική σκόνη ενός γραμμαρίου ή ένα milliliter το υγρό ένζυμο υγροποιεί το διαλυτό άμυλο ενός γραμμαρίου σε μια ώρα σε 70℃ και pH6.0.
Προδιαγραφή Υψηλής θερμοκρασίας Alpha-amylase
Προϊόν | Μορφή | Δραστηριότητα |
Υψηλής θερμοκρασίας άλφα αμυλάση | Σκόνη | 40,000U/g |
Υγρό | 40,000U/mL, 100,000U/mL, 180,000U/mL |
Fuction Habio Υψηλής θερμοκρασίας Alpha-amylase
1. στο στάδιο της παρασκευής, αναμίξτε τα εξαρτήματα στο χαλκό πολτοποίησης (άμυλο καλαμποκιού, ρύζι, κριθάρι, κ.λπ.) με το νερό δεδομένου ότι η αναλογία 1:35 μίξης, κατόπιν προσθέτει το ένζυμο (0,3 λίτρα 20.000 ένζυμο U/g ανά βοηθητικά υλικά τόνου), αυξάνεται θερμοκρασία μέχρι 92-92 ℃ για 20 έως 30 λεπτά, αυξάνεται θερμοκρασία μέχρι 100 ℃ για τη συντήρηση θερμότητας όταν αλλάζει το χρώμα της δοκιμής ιωδίου σε καφεκόκκινο
2. Στην παραγωγή οινοπνεύματος, προσθέστε το ένζυμο (ένζυμο 0,3 λίτρων 20.000 U/g ανά πρώτη ύλη τόνου, pH 6.0-6.5, ανακατώνουν έπειτα στέλνουν στην αντλία αυτόκαυστων ή τη συνεχή μαγειρεύοντας θερμάστρα, θερμοκρασία ελέγχου 100 στο ℃for ± 5 100 λεπτά, έπειτα saccharification μετά από να δροσίσουν
3. Στις εφαρμογές monosodium glutamate, η βιομηχανία ζάχαρης αμύλου, που ρυθμίζει το pH 6.0-6.5, προσθέτει το ένζυμο (0,6 λίτρα 40.000 ένζυμο U/g ανά πρώτη ύλη τόνου. Εάν χρησιμοποιώντας το διάστημα η ρευστοποίηση, μπορεί γρήγορα να θερμάνει μέχρι 100± 5 ℃ LNG στη δεξαμενή, να κρατήσει στη συντήρηση θερμότητας ℃for 95-100 περισσότερο από 30 λεπτά Εάν χρησιμοποιώντας τη ρευστοποίηση ψεκασμού, ψεκάστε με τη θερμοκρασία για 105 ℃, κρατά στη συντήρηση θερμότητας ℃for του 95 περισσότερο από 60-120 λεπτά.
η ενζυματική desizing 4.In διαδικασία, η δόση του ενζύμου συσχετίζεται με τον εξοπλισμό, διαδικασία, δομή υφάσματος και το ποσό ταξινόμησης ect., μικρή δοκιμή δειγμάτων μπορεί να βρεί το βέλτιστο ποσό ενζύμου, το συνιστώμενο βέλτιστο ποσό ενζύμου (20000 U/g) είναι όπως ακολουθεί ως αφετηρία δοκιμής:
Μέθοδος διαπότισης χρήσης: 2,0 έως 6,0 g/L (ml/L), υπό τον όρο της επεξεργασίας pH6.0-7.0, θερμοκρασία 85-95 ℃ για 20 έως 40 λ.
Συνεχής χρήση ατμού: 4,0 έως 10,0 g/L (ml/L), υπό τον όρο της επεξεργασίας pH6.0-7.0, ℃for θερμοκρασίας 95-105 10-15 λεπτά.
Χαρακτήρας Υψηλής θερμοκρασίας Alpha-amylase
1. Βέλτιστη θερμοκρασία λειτουργίας: 55℃-95℃
2. Βέλτιστη λειτουργία pH: 4.5-8
Συσκευασία και αποθήκευση
Συσκευασία: 25kg/bag ή τύμπανα ινών 20kg
Κατάστημα στην αρχική συσκευασία κάτω από σφραγισμένος, όρος θερμοκρασίας δωματίου: Η σκόνη 12 μήνες, υγροί 6 μήνες, η ζωή του προϊόντος στο ράφι θα είναι μακρύτερη με την αποθήκευση χαμηλότερης θερμοκρασίας.
Αποφύγετε για να εκτεθείτε στον ήλιο, τη βροχή, την υψηλής θερμοκρασίας και υψηλή υγρασία.
Πιστοποίηση και εργοστάσιο
ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, HALAL, KOSHER.